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les chroniques de camille

10 octobre 2019

Nos enfants.

Aujourd'hui, jade a 6 ans. Pfff ça passe vite.  

Cela fait six ans que j'apprend à être mère. 

Cela fait six ans qu'on est devenu parent. Nous avons passé à un autre rang dans la vie. Nous sommes devenus responsable d'un petit être fragile et dépendant de nous. D'un petit être que nous avons couvé pendant 9 mois (et 4 jours de plus pour ma part 😁).

Cela fait six ans que j'ai appris à cuisiner autrement. Vive les intolérances au lait de vache. 

Cela fait six ans que nous n'avons plus  des nuits sans reveil nocturne et adieu les grasses mat'.

Devenir parent à notre tour, nous renvoie à nos parents et ont leurs pardonne parfois leurs erreurs cae il n'existe pas de parent parfait.

Cela fait six ans que mes parents sont devenus grand parent. Un role bien plus amusant que parent à les entendre dire. Ils ont tous les avantages sans les inconvénients. 

Cela fait six ans seulement car il y a encore de nombreuses étapes pour nous dire que le temps passe vite. 

Profitons de chaques instants car l'amour n'a pas de limite. 

Je t'aime ma fille, tu as changé nos vies. 

Joyeux anniversaire jade. 

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10 avril 2019

quel lait infantile devant une allergie à la protéine au lait de vache ?

Dans un post précédent en date du 23/03/2019, mes deux enfants étant allergique, j'ai testé énormément de lait infantile. Ce post sera consacré à vous conseiller les différentes alternatives au lait de vache et qui apporteront à votre enfant toutes les vitamines nécessaires à son développement. 

 

Quand on diagnostique une allergie à la protéine de vache, les médecins vont prescrivent des hydrolisats ou des lait aux acides aminés, deux laits remboursés en partie par la sécurité sociale mais pour cela n'a pas été très concluant pour mon bébé. Simon n'a pas accepté ni l'un ni l'autre.

  • les acides aminés : ces formules n'ont aucuns allergènes et à toutes les vitamines, les minéraux et protéines favorable à sa croissance. Tout à l'air sympa, on se dit voici la solution pour notre bébé, adieu reflux, vomissement et eczéma ! oui mais....déjà une sensation très chimique vue l'odeur quand on ouvre la boîte, du coup on hésite à lui faire un biberon. le goût ne doit pas être fameux car simon a toujours refusé malgré mes nombreuses tentatives. voilà échec...

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  • les hydrolisats : cette formule est composée de protéine de lait vache dont on a cassé la protéine pour permettre une meilleure absorption intestinale à l'enfant. Bon ok mais.... les enfants hypersensibles au lait de vache ( les fameux 10%), et bien, ils réagissent comme même. Les médecins ont eu du mal à me l'expliquer mais simon se grattait jour et nuit, son eczéma augmentait. voilà échec...

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après ces échecs et après avoir voulu suivre l'avis des médecins, j'ai pris la décision de tester les lait végétaux spécial bébé. 

le premier testé ( oui, plusieurs seront testé ) est :

  • le modillac riz, trouvé à la pharmacie à côté de chez moi. C'est un lait à la protéine de riz accompagné de toutes les vitamines et minéraux utiles à faire pousser nos p'tit lous. à l'ouverture, l'odeur me paraît nomale. Il faut faire bien chauffer l'eau pour une bonne dissolution. Le lait est plus épais donc prevoir la tétine adéquate pour que bébé ne s'énerve pas sur la tétine. ( mamie s'en souvient encore de la galère de trouver la tétine pour lait épaissit pour un bébé de 4 mois ) Au bout d'une semaine, l'eczéma à l'air de se calmer un peu, moins de reflux. Mais faut être patient car la protéine de lait de vache met un peu de temps pour être éliminer complètement de la paroi intestinale. Jusque là, on se dit super ! On a trouvé sauf que ... au bout de 15 jours reprises de l'eczéma..... pourquoi ? 

analyse des ingrédients, allergène lié au lait de vache est le soja et là je lis quoi ???? contient de la lecithine de soja ( cela permet de lier les ingrédients entre eux ) super!!!!! nouvel échec 

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  • le prémiriz : lait complet dénué d'allergène que de la proteine de riz pas de soja trouvé en magasin bio. il est estampillé vegan et bio, production française. Parfait pour Simon. Bon, le tarif du lait augmente mais pour trouver ce qu'il lui faut, on est près à tout. Là ,j'avais trouvé le bon lait. Il l'acceptait sans soucis, l'eczéma était en phase de guérison. Il ne se grattait plus. On dormait. Le pédiatre a tiqué car c'est un lait végétal. Mais je lui ai dit que j'ai comparé avec les autres laits infantiles et il a toutes les vitamines, minéraux et protéines nécessaire pour être un petit homme fort. Trop beau pour que cela dure.... rupture du lait, la société font une refonte de la recette, du coup plus de lait pour mon loulou.... au secours....  Il n' existe plus. une nouvelle formule est en préparation et va sortir au mois août. 

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  • le novalac riz : découverte pour remplacé mon prémiriz, sa formule est base protéine de riz, parfait. Le prix est moins cher et je le trouve en pharmacie. Bon essayons. Et voilà au bout d'une semaine, les plaques d'eczéma repointent leur nez et sont très inflammatoires. Pourquoi ?? Vite je compare les ingrédients avec prémiriz, le novalac a en plus de la taurine. La taurine est un acide aminé du boeuf. Le boeuf est une allergie croisée au lait de vache. Je teste en arrêtant une semaine et là je suis obligée de constater que les plaques disparissent. nouvel échec...

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  • le lait mandorle : le dernier choix qui me restait, était le lait infantile de chez mandorle. Le seul ingrédient qui me dérangeait est l'huile d'amande. Vue l'ampleur de ces allergies, certes toutes liées au lait de vache, j'hésitais à lui tester. Mais là je n'avais plus le choix pour lui apporter les vitamines qu'il a besoin. Quand on ouvre la boîte, l'odeur est très agréable, et simon l'a très bien accepté. Donc pour le moment on reste sur celui là. 

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Je vous ai partagé ma galère des lait infantiles. Cela a duré plus d'un an avant de trouver le bon et celui qui sera accepté par l'organisme exceptionnel de p'tit lou. J'espère que ce partage d'expérience vous aidera dans vos recherches.

Mais sachez que les laits végétaux infantiles sont tenus d'être dans la réglementation pour pouvoir d'être vendu comme lait infantile. Ils répondent aux critères réglementaires en vigueur tels que définis dans l'arrêté du 1 juillet 1976 modifié et la directive européenne CE 2006/125. D

onc en clair ils sont comme tous les autres laits infantiles et ne metterons pas vos enfants en carrence. 

 

 

 

 

 

 

8 avril 2019

vive les boutons, vive la varicelle !

Et oui après la gastro, la varicelle a pointé son nez sur la peau de Jade. Elle gagne une semaine supplémentaire de vacances mais malheureusement, elle a raté sa sortie. 

petite information ;

La varicelle est due un petit virus " varicelle-Zona ". Il met 2 à 3 semaines à apparaitre après contact par la bouche ou le nez. 

La plus part du temps, c'est une maladie infantile, un peu incommandante mais si vous l'attrapez adulte ou enceinte les conséquences sont un plus gênantes.

 La varicelle se présente par des petites vésicules remplies de liquide entourées d'une rougeur, un légère fièvre, une fatigue, manque d'apétit à cause des boutons dans la bouche.

faites constater par un médecin pour confirmer le diagnostic de varicelle. 

 

Si j'écris ce post ce n'est pas pour vous faire un cours sur la varicelle. je voulais vous faire partager une potion qui aide l'enfant à ne pas se gratter et à faire sécher les boutons plus rapidement. 

Cette potion est à base d'huile végétale et d'huiles essentielles. elle est tirée du livre du dr baudoux dominique

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Je vous la conseille car je trouve qu'elle fonctionne à merveille dès l'âge de 3 ans.

Voici la recette : HE = huile essentielle  HV= huile végétale

  • HE menthe poivrée ( antivirale, antipurigineuse et antidouleur )
  • HE eucalyptus citronné (anti-inflammatoireet calmant cutané)
  • HE ravinstara ( le meilleur anti-viral )
  • HV millepertuis ( pour ma part j'ai utilisé de l'huile de coco )

Appliquez 2 à 3 gouttes de la synergie sur les boutons ( j'ai utilisé un coton de tige poul'application ) 6 à 8 fois par jour pendant 5 à 7 jours.

Cette potion magique peut être utiliser pour ceux ou celle qui déclare un zona.

 

j'espère que ce post va vous aider à soulager votre enfant contre ses petits boutons désagréables.

 

 

 

28 mars 2019

cure de printemps

Me revoilà après une lutte contre la gastroentérie depuis 5 jours. et oui tout à commencer par ma fille jade puis mon fils simon et mon chéri vincent. je suis, pour le moment, la seule survivante.

Bref ce post va être consacré à  une petite cure de printemps qui fait du bien à votre corps et aide celle qui veulent démarrer un régime avant l'été. 

Cette cure nettoie votre corps de tous les déchets accumulés par une alimentation riche de cet hiver. 

Je vous parle de la cure de sève de bouleau. 

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Je suis une fan inconditionnelle de plantes, huiles essentielles, fleurs de bach et toutes sortes de remèdes. J'étais peut être une petite sorcière guérisseuse dans une autre vie !

La sève de bouleau a mille et une vertus sur le plan thérapeutique. Elle est dépurative, diurétique et revitalisante.  Comme vous l'avez compris, elle va vous faire un dégrassage du corps en profondeur surtout au niveau hépatique et rénal.

  • fonction dépurative : 

Les déchets captés et éliminés sont principalement des graisses saturés, les toxines, les pesticides, les colorants et les additifs... Tous les ingrédients fabriqués par le monde de l'industrie et polluants que le corps ne peut éliminé. Ils sont principalement stockés au niveau du foie et des reins, les filtres du corps.

  • fonction diurétique :

Son action diurétique permet de drainer les excès de sel, l'acide urique, d'urée, d'amoniaque ou des médicaments par les voies rénales. La sève permet un désorgorgement au niveau de tous les tissus et aide à l'élimination la cellulite. C'est pour cette raison que la cure est conseillé avant de débuter un programme minceur.

  • fonction revatalisante

La cure va vous apporter pleins de bons oligoéléments pour bien recharger votre corps tels que, le cuivre, le fer, le silicium, le sélénium, le manganèse, le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium. Bref, de quoi recharger votre corps et vous donner tout le tonus nécessaire pour commencer le printemps sur de bonnes bases.

où trouver cet élixir ?

Souvent on en trouve dans un magasin bio. Il faut la choisir bien pure pour une meilleure qualité et riche en minéraux. Vous pouvez regarder sur internet. 

Greenweez.com - Magasin bio en ligne | Produits écologiques et Produits bio moins cher

35 300 produits bio, produits écologiques et produits bien-être sont en ligne sur Greenweez.com, le plus grand magasin bio et écologique en ligne.

https://www.greenweez.com

pour qui ?

Pour tout adulte qui aimerait se tenir plus léger et mieux dans son corps.

Pour ceux qui débute leur progamme minceur.

Mais aussi très adapté pour tous ceux qui souffre de pathologie chronique articulaire. 

déconseiller pour les femmes enceintes et allaitantes.

quelle dose et quelle durée ?

Je vous conseille de la faire au moins pendant 21 jours. Prenez 20 cl, soit une tasse de 200 ml, le matin à jeun avant le petit déjeuner.  

Bien entendu pour avoir les meilleurs effets de votre cure, il faudrait l'accompagner d'une bonne alimentation équilibrée, un bon sommeil et un peu d'exercice. 

A vos cures et acceuillez le printemps sereinement !

23 mars 2019

le lait de vache, ma grande histoire d'amour...et de galères....

8% des minis français ont une allergie à la protéine au lait de vache (plv).

bah, mes deux enfants sont dans les 8%, et ça, croyez moi, c'est une véritable aventure diètétique où l'on devient une pro de la lecture d'étiquettes d'ingrédients.

intolérance ? allergies ?

Alors pour certains médecins, il existe les intolérances et les allergies pures. mais quelles différences car au final il faut écarter l'aliment responsable d'incofort chez vos enfants. Les manifestations sont pareilles mais dans l'allergie le risque important est celui du choc anaphylactique et d'oedème de quincke. Le pédiatre,qui a commencé à suivre Simon, m'a affirmé que mes enfants ont des prises de sang négatives pour une allergie pure mais vue les réactions de Simon, il est possible que mes enfants sont allergiques sans visibilité dans le sang et qu'il faut se fier qu'à la clinique.

En gros tu testes, si réaction, t'écartes et t'attends qu'ils grandissent. voilà. en gros dérouilles toi à te remuer les méninges pour trouver des solutions alimentaires.

L'allergie au plv passe en grandissant, le temps que le système immunitaire et que la paroi intestinale soit assez mature pour l'accepter. il faut attendre vers 4-5ans voire pour les plus critiques vers 10 ans. en attendant, on écartes et on invente des recettes.

Jade a 5 ans bientôt 6 ans et là on peut lui donner un peu plus de produits avec du lait. Elle était sur un seuil qu'on a agrandit au fil du temps.

Pour Simon, c'est un plus galère car il fait l'allergie complète c'est à dire avec les copines "allergies croisées".

les allergies croisées 

  1. le soja ( avec ces copines les légumineuses et petit pois ), je m'en suis apperçue car j'ai testé le modillac riz, suite à des vomissements et reflux avec le lait de vache, et là une dermite atopique est apparue. j'ai mis deux mois à trouver le responsable, avec des nuits à lui tenir les mains pour ne pas qu'il se gratte. La lecithine de soja est un liant et malheureusement on la retrouve dans beaucoup de produits. 
  2. le boeuf , dans le lait novalac riz, il rajoute dans leur recette de la taurine. il m' a fallu une semaine pour voir réapparraitre ses plaques, que j'avais fait disparaitre grâce au lait de prémiriz ( mais j'en parlerais dans un autre post). j'ai prié pour me dire que ce ne soit pas le lait mais voyant toutes ses plaques réapparaître, j'ai stoppé le novalac et là... pff... disparues. la taurine qui est rajoutée, n'est pas humaine mais d'origine animal et vient du boeuf donc méfiance.
  3. l'oeuf, je l'ai testé vers l'âge d'un an, blanc ou jaune, même réaction donc on écarte.
  4. le blé , un pédiatre, invité dans l'émission les maternelles en a parlé. les enfants fortement réactif au lait de vache réagissent au blé, pas au gluten ce qui est différent, et cela passera comme le lait.

je vous invite à lire l'article sur les allergies croisées, http://ciriha.org/index.php/allergies-et-intolerances-2/le-lait/les-allergies-croisees-et-associees

 

les différents manifestations

  1. manifestations digestives : vomisssements en jet, RGO ( reflux gastrooesophagien ), diarrhées, selles molles constament,  constipations chroniques.
  2. manifestations cutanés : dermite atopique, urticaire
  3. manifestations respiratoires : otites, rhinites à répétion.

le plus gros risque, quand on est face à une allergie, c'est l'oedème de quincke (une manifestation physique et pathologique, le plus souvent due à une réaction allergique (choc anaphylactique, mais aussi en réponse à l'ingestion de certains médicaments), qui se caractérise par le gonflement de certains tissus au niveau de la tête, comme la peau ou les muqueuses). c'est une urgence vitale donc appelé le samu 15 ou les pompiers 18 ou le 112.

j'ai un doute, que faire ?

Si votre instinct de parent vous dit que c'est probablement une allergie à la PLV, allez voir votre médecin ou pédiatre qui suit l'enfant. Plus on intervient tôt, moins on fait de dégâts sur la paroi digestive de nos enfants. Les reflux ne sont pas toujours visibles. Mais l'enfant aura des difficultés à dormir ou des réveils en pleurs. Il va avoir moins d'apétit, va perdre du poids voire casser sa courbe. 

 

pour conclure, déculpabilisez vous. Votre enfant ne va pas être en carence parce que vous écartez le lait de vache ou tout autre aliments. Le calcium se trouve dans bien d'autres aliments. Tout en écartant, on peut trouver des recettes variées et vous emmène dans l'univers du fait maison et dans la lecture des étquettes quand vous faites vos courses. J'ai découvert un livre qui m'a aidé à me sentir moins coupable et être sûre de moi sur ce que je peux donner à Simon.

le voici

 

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Je l'ai acheté sur l'application kindle. Il a été écrit par véronique olivier et dr philippe auriol. Je vous invite à le lire si vous êtes dans le club des allergies à la PLV. 

On devient des supers parents inventifs et pro en diététique !

Dans mes prochains posts, on parlera quel lait peut on donner à notre enfant ? où trouve t'on du lait et autres allergène et comment le remplacer ?

 

à la prochaine, pour de nouvelles aventures....

 

 

 

 

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18 mars 2019

transmettre, naissance de légumes

Depuis des siècles, l'homme fait des jardins potager. Le jeune débutant se perd dans toutes les informations et techniques qu'on peut trouver pour jardiner. "faut faire comme ci" "faut comme cela", en carré, me lasagne, en permaculture grande mode du moment, tous ce que je peux conseiller c'est observer, écouter, toucher et faites un potager qui vous ressemble. 

vous ne réussirez pas tout le temps, il y aura des échecs, des maladies mais apprenez des ses échecs, chercher des solutions naturelles pour réussir.

mon potager est separé par des planches comme cela je me fais un sens de circultion et cela m'évite de piétiner ma terre fraichement aérer. et oui j'aère ma terre grâce un outil merveilleux pour mon dos. adieu le motoculteur, trop aggressif et protégeons nos vers de terre ! le voici mon meilleur ami :

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Donc une fois un petit bout de terain aérer, il faut s'attaquer au semis. Ma fille de 5 ans m'a demandé de faire son potager. oh oui ma nenette je vais te guider pour te faire un petit bout de paradis de légumes. Les semis, il ya aussi milles façon de les faire mais les ingrédients principaux sont :

  1. chaleur
  2. humidité
  3. lumière
  4. terreau

Depuis quelques années, j'utilise un aquarium  et au fond je met une résistance pour faire de la chaleur et hop devant une fenêtre.

Mon terreau c'est une terre de coco mélangé à mon compost du coup un boost de vitamine pour mes bébés légumes !

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Bien fermer pour générer de l'humidité en prenant soin de laisser de l'air pour garder un équilibre et ne pas trop humidifier au risque de faire pourrir vos graines.

et maintenant patience...

Lui transmettre mes expériences, c'est lui permettre qu'acquérir des bases pour aller vers une autonomie alimentaire. Voir naître et grandir ses légumes, éveille l'enfant sur le bon sens des bases de la chaîne alimentaire.

Lui transmettre ce savoir ,c'est aussi lui apprendre la patience car le jardin demande de la patience et de l'observation pour que la nature nous offre de bons légumes. 

Lui transmettre le jardinage, c'est lui transmettre le respect de dames nature, utiliser les bons outils et comment nourir sa terre pour qu'elle puisse nous donner en retour de nombreux légumes.

Transmettre à ses enfants, nous apporte une satisfaction bienveillante.

Alors jardinez avec vos enfants !

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6 mars 2019

premiers post, premières confidences,

je suis une petite brune pleine d'énergie, maman de deux enfants (une fille 5 ans etun garçon 16 mois) et amoureuse de son chéri depuis 9 ans. diplômée depuis 12 ans en tant qu'infirmière. je ne pratique plus suite à une spondylarthrite ankylosante. 

j'adore tout ce qui est naturel et au bien être et j'aime fabriquer tout moi même.

 

dans ce monde si sérieux basé sur la produtivité où l'on oublie d'observer ce qui nous entoure, j'ai décidé de prendre le temps d'écrire toutes mes aventures culinaires, potagères, couturières, ménagères. 

mes aventures culinaires sont surtout sur tout ce qui concerne le "sans" gluten, oeuf, lait de vache. eh oui c'est un sacré défis avec beaucoup de rater. mes deux enfants ont des soucis avec la protéine de lait de vache. mon p'tit loup est très allergique puisqu'il réagit au lait de vache, au blé, à l'oeuf, au soja (et famille des légumineuses) donc c'est un défis d'imagination pour trouver les bons produits. 

mes aventures potagères sont sur les idées de faire un potager économique, naturel et sans effort. bah oui car à cause de ma scoliose et de ma spondylarthrite qui m'empêche de faire des efforts physiques, au risque de provoquer des douleurs très intenses,  je n'ai pas laisser tomber ma passion pour le jardin et j'ai trouver des solutions pour que cela soit adapter à mes conditions physiques.

mes aventures de couturière sont aussi une grosse aventure. cette année j'ai décidé d'utiliser ma machine à coudre pour créer les cadeaux pour mes proches. donc pleins de défis en perspective.

mes aventures ménagères sont toutes les recettes que j'ai pu tester pour être plus naturel et économique.

vous allez surement vous dire que faire soi-même prend du temps. oui pour certaine chose, mais à l'heure où le portable, la télévision nous fait perdre du temps, accordez vous une pause création. 

creer peut vous apporter une joie, une satisfaction. retrouvez votre âme d'enfant pour libèrer votre créativité. tout le monde peut creer , tout le monde a de l'imagination. tentez ! liberez votre créativité pour liberer votre confiance en vous. mais accordez vous le droit de rater parfois pour mie

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ux réussir. 

voilà pour ce premier post, n'hésitez pas à y laisser un avis.

à la prochaine.

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les chroniques de camille
  • mère de deux enfants, et femme d'un chéri ultra bosseur, j'ai décidé d'écrire des chroniques pour vous faire partager mes idées farfelues en couture, mes trucs et astuces au jardin potager, mes aventure au cœur de l'allergies au lait de vache.
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